Ege in Eindhoven

We hebben gisteren bij Ege gegeten. Het eten was echt prima, maar niet wereldschokkend. Positieve uitschieters waren het verse brood en het toetje van amandelpasta; erg lekker. Negatieve uitschieter was mijn spies van de mixed grill; sommige stukken waren taai. Dat is niet gek als geen één stuk ongeveer dezelfde grootte heeft; dat krijg je dan nooit gelijkmatig gaar. De bediening is erg aardig en hartelijk maar moeizaam. We hebben er zo'n 3,5/4 uur gezeten voor 3 gangen. Eén spreekt er wel Nederlands maar heel zachtjes waardoor je het af en toe niet verstaat, de ander spreekt alleen Engels. Ook werd bij ons hoofdgerecht de aardappelschotel 5-10 min voor het uitserveren van ons hoofdgerecht op tafel gezet waardoor tegen de tijd dat ons hoofdgerecht op tafel kwam, de aardappelschotel al koud was.