Gasterij de Zwaantjes in Sint Michielsgestel

Vandaag tijdens een fietstocht hier even geluncht.

Een locatie waar je met mooi weer lekker op het terras kunt zitten.

Binnen tevens een mooi uitziende brasserie en restaurant.

Ik heb een rode huiswijn uitgeprobeerd, een Merlot, pittig en kruidig maar volgens de wijnkaart ook soepel maar dat vond ik niet.

Men had een heel uitgebreide kaart.

Als voorgerecht namen we een aspergesoep. Deze smaakte zoals deze hoort te zijn.

Als hoofdgerecht namen we beide een salade waar veel brood bij gegeven werd:

Mijn vrouw een salade met gegrilde kip, tauge, pijnboompitten, gedroogde tomaten en een hele lekkere wasabi sesamdressing.

Ikzelf nam een salade met verse sla, ei, gerookte kip, ansjovis, croutons en uitgebakken spekjes. Best lekker, al had ik kipstukjes verwacht en kreeg ik gerookte kip die je op je boterham legt als beleg, maar met de ansjovis was het wel een hele lekkere combinatie.

Personeel, tsja de een was een beetje onzeker en de ander kwam een beetje steurs over.