Hofman in Alkmaar

De koffie en jus d’orange en soep zijn wel oké. De hoofdgerechten komen niet overeen met de kaart. Kip met currie, linzen en pompoen is een Indisch gerecht. Een dun kippenpootje (netaan gaar) een theelepeltje slappe currie een theelepeltje linzen en een geschuimde pompoen. Op de vraag of dit overeenkomt met de omschrijving zei de serveerster: “Jawel, dit is de Indische keuken, maar dan meer culinair. De hoofgerechten zijn dik onvoldoende van kwaliteit.