De Zaak in Alphen aan den Rijn

Na een paar keer met de lunch de kous op de kop gekregen te hebben, Dachten we met de 50e verjaardag gezellig met de kinders ze een kans te geven. Hadden we het maar niet gedaan. We hebben 3 kwartier moeten wachten op de soep. Runderbouillon veel te veel garnituur, uiensoep veel te pittig was echt geen klassieke uiensoep.
Dan bijna een uur gewacht op het hoofdgerecht, was echt slecht: spare-ribs verbrand, scholfilets diepvries gepaneerd, entrecote taai en niet rood, lamscoteletten koud, ik kan nog wel doorgaan.
Gelukkig heb ik er verstand van ik ben zelf chefkok. Wel is de leiding aan tafel geweest, er wordt alleen een gerecht van de rekening gehaald maar het wordt tijd voor daden.
Kan de zaak de gasten geen goede maaltijd voorzetten? Dan wordt het tijd om de heer de Blijker in te schakelen of goed personeel aan te stellen. Het is zonde van deze mooie zaak.