De Gespleten Arent in Middelburg

Wij hebben hier meerdere keren gegeten. Ik kan zonder enige twijfel zeggen dat dit het beste restaurant van Middelburg is. Het is een duur restaurant, maar wat een lekere gerechten die je daarvoor krijgt. Is z'n geld zeker waard. In de zomer konden we ook nog lekker op hun terras achter zitten voordat we aan de tafel aanschoven. Wat ook leuk is dat er een open keuken is. je kan zien wat de kok aan het doen is, ook een aardige bediening. Zeer goede sfeer. Mooie locatie! Super!