Restaurant Diyar in Apeldoorn

Hier gisteren met mijn vriend gegeten via de vakantieveiling. Het was prettig dat we uit de gehele menukaart mochten kiezen, dit is vaak wel anders dus dat was een plusje. Het was jammer dat we het gehele menu direct door moesten geven. Wat er zo lastig aan is om het dessert later op te nemen weten we niet, maar was absoluut niet mogelijk. De sfeer in de zaak was oke, niet bijzonder gezellig met al die zithoeken voor groepen, maar wij hadden een gezellig hoekje, dus verder prima. Wel viel het op dat de kleedjes en stoffering op de stoel echt smerig waren. Niet gewoon een beetje vies van de dag ervoor, dit lag er wel langer.......
Als voorgerecht namen we de tijgergarnalen en champignons. Erg lekker allebei, goed gekruid en met lekker vers brood erbij. Het hoofdgerecht was ook prima. Ik had edana die iets sneller van de grill had gemogen, maar verder smaakte het erg goed. Mijn vriend had sate en kebab welke hem erg goed smaakte. De salade maakte een erg simpele indruk, de aardappeltjes waren wel lekker. Als dessert hadden we een dame blanche. Wat ontzettend jammer! De slagroom was niet romig, al totaal ingezakt toen het arriveerde. Het ijs was ronduit slecht. Er zaten hele stukken waterijs in, volgens mij door deels ontdooien en weer opnieuw invriezen. Het was niet lekker in elk geval. Beide hebben we deze niet opgegeten. Mijn vriend nam als vervanging een espresso, maar dit was van alles, maar geen espresso. Toen we dit aangaven werd er gereageerd met "oooohhhh" en verder niks. Geen excuses, geen vervangend drankje oid.......Onze ervaring met Diyar is dat het goed begon en gaandeweg de avond steeds wat verder afzakte qua kwaliteit. Voor ons maar geen herhaling.