Dzjengis Khan in Eindhoven

Leuk! We komen regelmatig in dit restaurant en het bevalt altijd prima. Weekend is drukker dan door de week en wij komen het liefst door de week. De medewerkers zijn allemaal ontzettend aardig en vriendelijk, veel bekende gezichten die er al langere tijd werken, een goed teken altijd. Het eten wordt deskundig bereid en er is veel aandacht voor hygiene. Concept is erg leuk: welkomstdrankje vooraf, soep en brood, sausjes (ben gek op die hele hete sambal, wauw!), saladebar en dan vlees of vis in combinatie met groenten en noedels. Je kan het laten bakken of je kan zelf grillen aan een spies. Super dat de bereiding van vlees en vis gescheiden is, bij andere zaken krijg je vaak biefstuk met zalmsmaak van de bakplaat. Vlees en vis zijn lekker gemarineerd, ook hier weer een hele spicy en verrukkelijke marinade. Groenten zijn vers. Zelf een drankje halen, beetje draaien een je barbequespies, even zitten, brood met een sausje, daarna weer lekker vlees of vis eten. Enige minpuntjes: wijn mag wel iets voller van smaak en de koffie kan ook beter, beetje oploskoffiesmaak. Maar voor een schappelijke prijs lekker gegeten en gedronken. Veel keuze ook in vlees en vis, ook lekkere garnalen en lamsstukjes, mmmm. Wij komen er regelmatig en vinden het ook met z'n tweeen leuk om te doen. OK, je hebt met zo veel keuze in eten en bereidingswijzen weinig tijd om romantisch in elkaars ogen te kijken, maar wij vinden het net zo gezellig om samen te barbequen en tussendoor even een drankje te drinken aan tafel.
We komen volgende maand weer!