Umami in Hengelo

We hebben vrijdagavond bij Umami gegeten. We werden nogal jolig onthaald en we kregen een krap plaatsje. Gelukkig was het niet zo druk, anders zit je tegen je vreemde buurman op schoot! Bediening was rommelig en langzaam. We werden in totaal door vijf verschillende personen bediend. Er werd veel gesjokt. Jammer, dat de bediening in deze mooie zaak met oog voor detail in simpele polootjes rondloopt.

We kozen een soort van verrassingsmenu; beetje vervelend dat er niet werd gevraagd of je iets echt niet lust en/of ergens allergisch voor bent. Ook vervelend dat je het 'sharing menu' alleen vanaf 4 personen kunt bestellen. Gerechten volgden wel heel snel op elkaar.

De eigenaar en eigenaresse gingen expliciet naar de tafeltjes toe met de 'Bekende Tukkers' (in dit geval twee bekende sporters en een multimiljonair): handje schudden, praatje maken, etc. Nogal vreemd dat je dat dat in het geheel niet doet bij de andere gasten. Hierdoor voelde het een stuk minder gastvrij.

Eten was lekker en betaalbaar. Sushi vond ik overpriced, te meer dat het niet uitmuntend was.

Grootste pluspunt: heerlijk Aziatisch eten, niet te duur.

Grootste minpunt: opstelling eigenaresse/eigenaar en weinig servicegerichte bediening (waarvan ik verwacht dat dit nog vervelender is wanneer het wel druk is)