Bistro Bling in Leusden

We hadden hoge verwachtingen van Bling i.v.m. de verkiezing. We wisten dat Bling er mooi uit ziet omdat Lex weet hoe hij er een mooie zaak van kan maken. Ook dit keer is het hem gelukt om de juiste sfeer en gezelligheid te creeren. Het personeel was zeer vriendelijk.

Helaas viel het eten ons tegen. Voor de prijzen die Bling hanteerd hadden we veel meer verwacht. De tournedos en het hert smaakten prima. Helaas was de speciaal gemaakte Cantharel saus zo dun als water en had weinig smaak. De gerechten werden aangevuld met friet en salade. We misten de warme groente en variatie van aardappelen. Er werden bij het hert nog gestoofde peertjes niet groter dan 2 cm geserveerd en de tournedos was kaal.

Voor een restaurant als Bling hadden we toch iets meer verwacht.