Ovidius in Amsterdam

Eerder tijdens een dagje Amsterdam vaker iets gedronken in Ovidius, maar nog steeds niet gegeten. Dit keer daarom gekozen om te blijven eten: onbeperkt gamba's en biefstuk (met pepersaus).

Het is ons slecht bevallen: waarschijnlijk was een aantal gamba's niet goed meer (bedorven?). Bij alle gamba's moest het zwarte darmkanaal ook nog worden verwijderd. Ook de pepersaus op de biefstuk was niet vers bereid.

De constatering dat de toiletten en de keuken - op weg naar de toiletten - niet fris zijn, is juist. Een groot attentiepunt voor het management. Ook het liftje, waarmee de gerechten vanuit de keuken naar het restaurant worden gestuurd, blikt niet fris. Hetzelfde liftje wordt gebruikt voor het afvoeren van vuil bestek en vaat. Het wordt ook gebruikt voor het afvoeren van allerlei andere ongerechtigheden (om een onwelgevoeglijk woord niet te gebruiken). Brrr. Absoluut onacceptabel.

Het personeel is vriendelijk, maar veelal buitenlands van oorsprong. Taalproblemen liggen voor de hand. Het Grand Cafe heeft een mooi interieur en een gezellige sfeer. Er is een ruime sortering drankjes en hapjes, waaronder vier soorten bier van de tap.

Voortaan wel iets drinken, maar - voorlopig - niets meer eten. Of er moet duidelijk en zichtbaar iets veranderen bij Ovidius in de keuken en met het liftje. We zullen het volgen...