Golden City in Huizen

Eerste Kerstdag na het "bruisende aperitief" met z'n tweeen genoten van het culinaire 8-gangen kerstdiner: een frisse garnalencocktail met zoete galiameloen en appel, geurige gamba's met Xiangcui pepertjes en geroosterde amandelen, gebraden lamsrack met in Cabernet Sauvignon gepocheerde Conference peren, Heerlijk in boter gebraden Noorse zalm met knapperige groene asperges, geflambeerde ossehaas met lichtzoete honing en zwarte pepersaus, malse kalkoenfilet met licht zoetzure citrussaus en heerlijke vijgen, gebakken parfumrijst met geroosterde spek en lente-uitjes en tot slot een feestelijk kerstdessert .
Alles van zeer goede kwaliteit en mooi gepresenteerd. Verrassende, goed gekozen combinaties per "gang" en het totale menu in perfecte balans. De lamsrack, gestoofde peren en parfumrijst nooit eerder zo lekker geproefd.
De inrichting is warm, sfeervol en netjes verzorgd. De toiletten keurig en schoon. Medewerkers vriendelijk en attent. Kortom: een restaurant dat ik een ieder kan aanbevelen. Een Orientaals Kantonees restaurant van dit kaliber ben ik in Nederland nog niet eerder tegengekomen. Golden City, onder bezielende leiding van mevrouw Lam, is het restaurant waar ook degene die niet houdt van "de Chinees" heerlijk zal eten en herhaaldelijk zal bezoeken!