De Jonge Haan in Hilversum

Op zondag 9 maart met 6 personen gegeten. De telefonische reservering had me al moeten waarschuwen. Na de vraag of het mogelijk is om met 6 personen te komen eten, verdween de persoon aan de andere kant van de lijn om te checken of er nog plaats was, maar ook om nooit meer terug te keren naar de telefoon. Normaals zelf gebeld, jaja het kon. Bij aankomst bij de jonge haan begreep ik niet zo goed waarom het antwoord op de vraag overlegd moest worden, nagenoeg de helft van de tafels waren onbezet. Het eten was goed. De bediening volslagen naatje. Lang moeten wachten op het krijgen van de kaart, vervolgens lang moeten wachten op het voorgerecht. Indien je een glas wijn wilt, moet je zelf naar de ober stappen. En na het afruimen van het hoofdgerecht bleek de dienst van de ober erop te zitten en hebben we een tijd zitten wachten tot wellicht iemand anders de dienst zou overnemen. Helaas, na lang wachten hebben we afgerekend en hebben thuis de koffie genuttigd. Het is onbegrijpelijk dat het personeel niets doet met de ingediende klacht, men lijkt niet geïnteresseerd in de klant.