De Hildenberg in Appelscha

Het duurde te lang ( 20 minuten) voordat de ober langs kwam na het uitreiken van de menukaarten.Ik moest zelf een andere ober daarop aanspreken. Bij het serveren van de bijgerechten werd door de ober niet vermeld wat de inhoud van de bijgerechten was. Enkele van de vier hoofdgerechten (vlees) waren te taai. Een van de bijgerechten moest doorgaan voor witlof, maar dat was niet te proeven. De gebakken aardappelschijfjes waren te hard. Positief gestemd waren wij over de frites, het voorgerecht en het nagerecht.