De Pepermolen in Breda

Voor het eten in een soort café bij een brandende open haard gezet, waar een hond naast de haard in een hok lag te hijgen. Er mocht hier worden gerookt en door een grote ventilator werd de rook verspreid. Predikaat Frans onwaardig. Pastis, het echte Franse aperitief kende men eerst niet, er werd nog een restje Pernod gevonden, dat juist genoeg was voor 2 pers. De fles was leeg en verder niet te krijgen. Het voorgerecht veel te droge Ardennerham met keiharde meloen. De paté kwam, was gemaakt door C 1000. De saus bij de tournedos was een prutje van nauwelijks herkenbare prei, de varkenshaas keihard en het blikje champignons voor de saus zal echt wel door de kok zelf zijn open gemaakt. Het echte goede was de koffie.

Als dank voor het verpozen mochten wij zelf onze jas aan doen en er werd niet eens goede dag gezegd bij vertrek!