Toine Hermsen in Maastricht

Afgelopen vrijdag 4/12/09 ben ik met mijn vader bij Toine Hermsen gaan lunchen. Het was voor mij de eerste keer dat ik er kwam, maar ik had altijd al de wens om er ooit eens te gaan eten. Het was een totale nieuwe ervaring voor me. Smaaksensaties die ik nog niet eerder had waargenomen. We begonnen met drie schoteltjes heerlijke canapés, die uiteraard in 3 fasen werden geserveerd. Daarna kozen we voor het dagmenu en een wijnarrangement met wijnen die uitstekend samen gingen met de gerechten. Al met al een buitengewoon prettige culinaire ervaring. Ook de bediening was zeer goed: uiterst vriendelijk en zonder fratsen, dus geen overdreven etiquette. Ik merkte gewoon dat het personeel daar met liefde werkt. We waren in totaal per persoon 70 E kwijt, dus het dagmenu van 2 gangen en een arrangement plus een fles water. Tot de volgende keer!