De Beren in Utrecht

We hadden vandaag besteld bij de Beren omdat het restaurant het gesloten is. Ik had varkenshaas met champignontruffelsaus met gepofte aardappel en appelmoes. Mijn zoon had biefstuk, Franse frietjes en salade. De varkenshaas was te gaar, maar verder wel goed. De biefstuk was veel te rauw, zie foto. Heb hier meteen een klacht over ingediend. Mijn zoon had gelijk al gegeten en hoefde niet meer. Ze stelde voor om een nieuwe te sturen maar dat hoefde niet meer. Ik vind het slechte kwaliteit en heel jammer. Eens maar nooit meer.