Van der Valk in Wolvega

Hadden gereserveerd, was niet genoteerd. Was ons probleem en niet van het restaurant. Ik zei nog, drankje van de zaak? Antwoord: natuurlijk niet. Toetje was 8,50 en Kreeg een ministukje (1cm) cheesecake. Schandalig.

We hebben weer met heel veel genoegen mogen dineren in uw prachtige restaurant,
Het eten was heerlijk en de bediening heel vriendelijk, kortom mijn gezin en ik hebben enorm genoten!

Gisteren heerlijk gegeten en spareribs gingen zoals het hoort makkelijk van het bot. Het vlees komt van de slager vandaan. Toiletten mooi schoon.

Prima gegeten! In één woord een fantastische carpaccio vooraf en zalige spareribs als hoofdgerecht. Heerlijk gekruid en botergaar. Het eten werd vlot geserveerd met korte pauzes ertussen. De obers waren bijzonder vriendelijk, professioneel en service gericht. Ik ga hier zeer zeker weer snel een keer eten.

Toevallig langs gereden. We wilden wat eten, goed eten geen fastfood. Hadden we achteraf beter kunnen doen. Zeer slechte sercice. Als je eenmaal zit komt er niemand naar je toe. Ik heb ook een mixed grill besteld. Waardeloos. Rundvlees was erg taai. Kip was oud en opnieuw weer gebakken. Minstens 1 dag oud. Het is vers werd er gezegd. Nou echt niet!! Hoeveelheid was ook weinig. Kortom, ga lekker naar de mac in steenwijk of heerenveen. Totaal niet waard en geen 4* sterren waard!

Slechte ervaringen helaas wij zijn dat wel anders gewend. Vroeger kreeg je een echte snitsel dit keer een gemalen iets wat niets met een snitsel te maken heeft. De mix grill was een portie zo klein daar kon je holle kies mee vullen. Veel groente weinig vlees. Voorlopig GEEN Van der Valk meer.

Normaliter geef ik geen recensies af n.a.v. mijn diner-uitstapjes, maar vandaag maak ik een uitzondering.
Afgelopen zondag een diner genuttigd in het restaurant van Van de Valk Wolvega.
Gekozen voor de gegrilde visspies. Lovende woorden schieten hier te kort, laat ik het houden op een smaaksensatie. Appelmoes met kers heb ik de laatste tien jaar niet meer gezien bij vd Valk.

Wolvega heeft vier sterren, maar voor het restaurant mogen voor mij 5 michelin uitgedeeld worden.

Na eerdere prima ervaringen, ook met een grote groep, nu met een kortingsvoucher voor het vd Valk menu plaats genomen in het sfeervolle restaurant. Keurig door een vriendelijke jongeman naar onze tafel gebracht we konden kiezen uit 2 tafels. Al snel kwam een spontane jonge dame vragen of we iets wilden drinken en de kaart wilden inzien. Wij lieten onze bon zien die als menu Groentesoep Schnitzel en een Sorbet aangaf. We mochten kiezen uit 5 soorten soep we kozen voor een uien en tomatensoep, heerlijk met broodje geserverveerd. Bij de schnitzel de keuze uit diverse soorten sauzen ik houd niet van saus geen probleem gebakken champignons en uien ook prima. Het hoofdgerecht werd keurig geserveerd met gebakken aardappelen frites, witlof met ham, worteltjes rauwkost en natuurlijk ontbrak de appelmoes niet met jawel de kers. Alle schaaltjes waren leeg toen de serveerster kwam vroeg ze vriendelijk of we meer wilden tussendoor had ze al gevraagd of het in orde was. Onze magen waren behoorlijk gevuld maar we besloten nog een cappucino als afsluiting te nemen. Tot onze verrassing was hier een rijkelijke bijlage met zoetigheid bij. Wij hebben genoten van een heerlijk etentje en dat voor een prijs van €14,95 voor het 3 gangen menu. Dank jullie wel, prima in orde.
Familie Wijnia