De Koperen Hoogte | Buffetrestaurant in Zwolle

Hier geluncht op 12 maart. Het restaurant zit op een hele bijzondere locatie. Namelijk in een uitkijktoren. En bovendien draait het restaurant ook nog eens heel langzaam rond, zodat het uitzicht ook nog eens constant verandert. Echt een belevenis om zo te kunnen eten. We namen een 12 uurtje voor 12.95 als ik me goed herinner. En dat bestond uit een soepje. Deze keer een goed gevulde en lekkere room-champignonsoep. En verder twee boterhammen met een kroket en een uitsmijtertje ham-kaas. Erg lekker voor een hele mooie prijs. En de bediening was ook heel leuk en attent. Ook nog een leuk gesprekje met de twee obers gehad hoe ze zich oriënteerden op de tafeltjes. Want ieder uur zitten alle tafeltjes precies aan de andere kant van het restaurant. De tafelnummers zijn dus heel belangrijk en verder vraagt het dus inderdaad wel wat gewenning om daar te bedienen. Ja, dit restaurant was echt een hele leuke ervaring en zeker voor herhaling vatbaar.

Heel gezellig gezeten in het allin gedeelte met vrienden gegeten, personeel heel vriendelijk echt top!! Komen zekers weer terug.

In een ronddraaiend restaurant met spectaculair uitzicht genieten van een culinaire maaltijd met heerlijke ingrediënt combinaties. Op verzoek houdt men rekening met dieet.
Je moet niet teveel hoogtevrees hebben.
Probeer wel bij helder weer te gaan.

Hier voor het eerst gegeten met kerst, tevens was dit ook de laatste keer.
Ontzettend slecht, er was weinig te eten en wat er was werd niet vaak genoeg bij gevuld, kwaliteit was ook vet te zoeken.
Voor 52.50 P.p. wat huzaren en wat aardappelpuree eten lijkt mij niet de bedoeling.
Voor ons niet weer!

We hadden onze wok afgezegd om bij de Koperen Hoogte te gaan eten. De website en prijs gaf ons de indruk dat het eten hier van betere kwaliteit was, dus het proberen waard.
De inrichting en vriendelijke vrouw van de bediening was denk ik het enige positieve van de avond. Na de uitleg viel het meteen op hoe doods het daar was, zonder muziek: achteraf past deze kille boel precies bij de kwaliteit van het eten en drinken!
Eerst een rondje gelopen om te kijken wat ik als eerste wilde gaan eten. Het eerste wat ik dacht: wat hebben ze hier weinig, en het ziet er ook niet heel erg bijzonder uit. Maargoed, alleen op zicht kun je niet beoordelen dus op de avond zelf wilde ik graag van alle gerechten proeven. Normaal bij een wok of sushi restaurant kan ik 2,5u lang heerlijk bunkeren, maar hier was ik na een uur al zo misselijk dat ik alleen nog een glaasje water naar binnen kreeg.
De ellende begon bij een zelf getapt biertje. Deze smaakte en rook naar oud fust en heb ik teruggebracht. Ook het bier bij de andere tap was even smerig. Volgens de mevrouw van de bediening was er niets mis mee maar het was Duits bier "wellicht dat dat anders smaakt dan Heineken". Sorry mevrouw, ik drink regelmatig met plezier Duits bier, maar dit is echt te smerig voor woorden!
Daarna een warme witte wijn geproefd, helaas was er niks koud (slecht dus), een alcoholvrije rode wijn die duidelijk te lang open was geweest. Heb ik ook weggegooid omdat het niet te drinken was. Het enige wat er goed is, is de frisdrank uit fles. Maar daarvoor kwam ik eigenlijk niet naar een restaurant (ik drink normaal gesproken nooit water, maar wat smaakte dat hier lekker ivm de andere dranken).
Ze adverteren met Sushi bij het buffet. Wat een feest: ze hadden 1 soort sushi. Droge rijst zonder smaak, het smaakte niet eens naar sushi. Ik zou me schamen als ik dit mijn gasten voorschotelde! Gamba's waren wel lekker, kibbeling helaas smaakloos. Warme zalm was wel goed klaargemaakt, weinig smaak, maar wel erg smeuig. Verder is de vis'bar' niet veel soeps. Paar pasta's die daar lagen leken me alleen maar voor de vulling van je buik, het zag er niet erg aantrekkelijk uit.
Soepen waren zout, gelukkig hier maar klein schepje van opgediend om te proeven. Dan heb je nog de warme gerechten zoals rode kool, paar soorten vlees, wat warme sauzen (niet zelf gemaakt), bami, patat, enkele snacks, wat salades. Ook hier met een lang gezicht het vlees opgegeten. Koud, vreemde smaak. Bah. Alleen de kipsate en patat waren goed te eten, dus hier maar wat extra van genomen om nog iets binnen te krijgen voor die bijna 40 euro.
Kaasplankjes ook een aanfluiting, zit ook zeer vreemde bijsmaak aan aantal dingen (mijn gezelschap vond dit ook). Toetjes waren dan op zich nog wel aardig (begin van de avond stond dit er trouwens nog niet, maar werd later aangevuld).. Maar omdat ik al zo misselijk was van het vieze eten, kon ik vrijwel niet meer genieten van de toetjes (creme brulee, spekkoek, ijs, tiramisu, macarons en pudding).

Om een lang verhaal kort te maken: ze trekken waarschijnlijk veel gasten vanwege het imposante gebouw, maar ze moeten zich schamen voor de slechte kwaliteit van het eten, en tevens het karige buffet. Dan kun je beter ergens anders eten!

Bij het binnenkomen ziet alles er prachtig uit. Personeel ook top. Maar het buffet? Slecht, ronduit slecht. Alles smaakt het zelfde. Weinig keuze. Ik ben 5 rond het buffet gelopen, helaas, ik kom hier niet weer. Zonde van het toch wel mooi sfeervol plekje.

In het weekend hier gegeten, 2 jaar geleden geweest en toen was het top en nu flop.
Voor mij nooit weer.
De soep, heel erg zout en zo uit blik gewoon ronduit smerig.
Voorgerecht vis veel lege bakken en die werden niet aangevuld.
Voorgerecht vlees weinig keuze heel jammer.
Hoofdgerechten in 2 woorden te om schrijven op of koud. Ala minute biefstuk eerst geen kok te vinden na ons klagen kwam 1 ook even 10 min bakken, deze was goed.
Het overige vlees was taai en droog.
De prijs die je betaald is veel te hoog voor het kwaliteit eten die je krijgt.
Echt wat slecht restaurant zelfde als het kwaliteit die je ontvangt in het draaide restaurant boven, daar is het eten ook slecht. Voor ons geen Koperen Hoogte meer.

Locatie met uitzicht is prachtig, het eten is matig. De meeste van deze dingen kun je ook zelf in de supermarkt halen en afbakken, zelfde kwaliteit alleen stuk goedkoper. Ik vraag me af, of een van de broodjes wel zelf gebakken is, de croissantjes kwamen uit verpakking en waren heel slecht. Verder matige keuze en niet hele verrassende gerechten. De tomatensoep smaakte overheersend naar peper. Dessert was wel goed mits je van chocolade en mierzoet houdt.

Eten en drinken was goed. De bediening kan beter, het schortte vooral aan het ophalen van het vuile serviesgoed.

Mooie en aparte locatie, zeker 's avonds als de watertoren in het licht staat. Al met al een leuke ervaring en de moeite waard om nog eens terug te komen. Vriendelijk personeel. Blijft apart zo'n watertoren/hotel/restaurant. Dit idee kan van veel oude watertorens gemaakt worden.

Vanavond 25 februari 2017 met 4 personen gegeten in het All-in Visbuffet restaurant. Wat een heerlijke vis en salades, je kon ook warme vis bestellen via een speciale kaart. Heerlijke wijn waar de fles op tafel gezet werd, tevens fles water. Dan de bediening, wat een aardige voorkomende mensen, niets was teveel! Chapeau hoor. Voor ons is dit voor herhaling vatbaar.

Niet smaakvol. Het buffet is klein en opgevuld met niet zelfgemaakte huzarensalade, meloen etc. Weinig verrassend. Vlees alleen te eten als het net van de bakplaat komt, daarna staat het taai te worden onder een lamp. Er staat een warmhoudbak met 6 verschillende sauzen uit.. pakjes. Voor 37,50 euro per persoon geen aanrader. We moesten zelf vragen of het stokbrood aangevuld kon. Bedienend personeel was wel erg vriendelijk, de kok echter nors. Even met de lift naar de 12e voor het uitzicht was het leukste. Je kunt er ook rolmaten etc. kopen? Staan bakken vol prut met koopwaar in het restaurant.. Waar zijn we beland?

Dooie mus: na het lezen van een artikel over het vis menu met een verwijzing naar een advertentie met een februari korting stond er geen advertentie in het vechtdalkrantje. Hier over gebeld, kon geen contact krijgen. Bij het derde telefoontje kreeg ik te horen dat er geen advertentie in stond en heel februari al vol was? Misschien kan de volgende actie wat klantvriendelijker?

Nog wel aardig wat verbeterpunten te vinden. Het was aardig koud binnen. Geen muziek.