Sushi eters uit Brouwershaven

13-03-11.

Op zondagmiddag de stap gemaakt om te gaan testen. Het is ons best bevallen, lekker gegeten.

Daar het tijdens de avond-uren wat drukker zal zijn is de kans op misstapjes door onervarenheid wat groter.

Onze Sushi-lunch is prima bevallen, naderhand nog even met Chen zitten praten en deze staat open voor "commentaar".

En wat eten betreft, een kok kan nou eenmaal niet naar ieder mondje koken. Ideeën aandragen is ook voor deze jonge ondernemer een basis voor verder ontwikkelen van zijn restaurant.

Wij komen zeker terug.