Il y a in Maastricht

We zijn al vaak geweest in deze leuke bistro in een van de leukste horecastraatjes van Maastricht, met ook een heel leuk terrasje. We waren een beetje verrast door de metamorfose die het restaurant had ondergaan. De tierlantijntjes sfeer had toch wel wat. Maar ook de nieuwe look is oke. Wel maakt het de zaak een beetje tot een klankkast doordat er weinig absorberende materialen zijn gebruikt. Het eten was als vanouds goed. Maar wat er voor mij deze keer helemaal uitsprong is de service. Ik had op enig moment mijn splinternieuwe overhemd helemaal onder de jus vlekken. Of ik even mij overhemd wilde afgeven. Ik kreeg het aan het eind vrijwel vlekvrij terug, en dat ging zeker niet vanzelf! Super service wat mij betreft! Nogmaals dank daarvoor!