Rodeo in Tilburg

Afgelopen vrijdag aan de vroege kant binnengelopen en meteen uiterst vriendelijk geholpen. We waren de eerste in het restaurant, maar al snel liep het vol. Een goed teken! Meteen wat lekker brood met kruidenboter en aioli. En de kaart die wat moeilijk te ontcijferen was. De gezellige maar wat donkere sfeer heeft zo zijn beperkingen. Het eten werd vrij vlot opgediend, zonder het gevoel te wekken dat er haast bij was. De ossenhaaspuntjes waren erg goed, maar de lamskoteletjes waren meer dan super. Supermals, perfect van smaak en temperatuur. Zo lekker heb ik ze nog nooit gegeten. Ook het andere vlees was supermals. De steakmessen hadden zo vervangen kunnen worden door normale tafelmessen ... Het gigantische dessert zorgde er voor dat de avond vrijwel perfect werd afgesloten. Vrijwel perfect? Tsja. De koffie was iets teveel van het goede. Te straf. Maar dat was dan meteen de enige wanklank. Dat je voor zo een maaltijd iets meer moet betalen vind ik niet meer dan logisch. Kwaliteit en service komen met een prijs(je). Het was het meer dan waard en een volgende keer zal ik niet aarzelen om weer binnen te stappen. Hopen dat er snel weer een goede act in 013 staat!