Napoli in Groningen

Met ons 4en even gezellig een pizza eten dachten wel. Allen de bestelling door gegeven, ik de pizza nummer 46 zonder champignons maar met olijven. Alle pizza's komen en ik zie al dat die van mij behoorlijk sompig is. Vol goede moed snijd ik toch een punt en til de punt op, je raadt het al, alles glijdt van de punt af. Nog maar een puntje proberen, wederom glijdt alles van de pizza. Ik laat een serveerster weten dat ik niet blij ben met mijn pizza, ze neemt hem mee. Niet veel later komt er een oudere dame (de bazin) aan de tafel met de vraag wat er mis is met de pizza. Ik vertel haar dat alles van de pizza valt en dat deze dus veel te sompig is. Als antwoord krijg ik dat mevrouw deze pizza al 21 jaar maakt en nog nooit deze klacht heeft gekregen (het vreemde is dat een andere tafelgenoot dezelfde pizza had alleen niet sompig, maar hij had ook de orginele van de kaart, misschien bedoelt de bazin ook dat ze die pizza al 21 jaar bakt en dat het daarom ook niet in 1 keer goed was gegaan met mijn afwijkende pizza) #cursusprofessioneelpizzabakken

Daarna werd mij op moederlijke toon verteld dat ik dan geen pizza uit moet zoeken waar zoveel op zit. Vervolgens stormt ze weg en roept in het bijzijn van allemaal klanten dat er niks mis is met de pizza. Dan verwacht je, ik althans, dat er wel een oplossing komt, maar nee. Het was druk dus ik had verwacht dat ik even moest wachten, maar toen iedereen aan mijn tafel zijn eten op had, heb ik de mogelijkheid gekregen om te vragen waar mijn pizza bleef. Door de serveerster werd verteld dat er een streep door mijn pizza was gezet door de bazin, daarbij vroeg ze of dat was overlegd. Nou uhmm nee, enige communicatie met de bazin was niet mogelijk.

Ik ben bij het weggaan nog op zoek gegaan naar de bazin, zij stond bij de afhaalbalie. Hier hoorde ik dat er ook al het een en ander mis ging. Ik kan de bazin dan ook een aantal cursussen adviseren:
- Hoe om te gaan met ontevreden klanten/ assertiviteitstraining
- Training communicatie
- Cursus professioneel pizza bakken
En misschien moeten de andere recensies eens goed gelezen worden, want de negatieve recensies overheersen de positieve dusdanig. Jammer dat er uiteindelijk nog teveel op de rekening stond. Mijn glaasje port heeft me wel goed gesmaakt, waarvoor dank. #arregatmienpizzawastenatenwerdvervolgensvanhetbonnetjegeschrapt #lekkerbezig