Waag in Leiden

Goed eten, leuke sfeer en schitterende aankleding. Bediening is attent en vraagt regelmatig of alles naar wens is zonder storend te zijn. Onze gastvrouw stelde zich met haar naam voor aan tafel, maakt het net wat persoonlijker. Ze vertelde enthousiast over de bieren op de tap en had voldoende kennis. Het eten was meer dan prima, entrecote goed gebakken en zeebaars met een knapperig velletje. Bijgerechten ietwat simpel.