't Raethuys in Hoogeveen

Zeer matig. We hadden het keuzemenu, 2 van ons hebben gekozen voor vis. En wat kregen we… mosselen. Dat is geen vis, dat zijn schelpdieren. Gelukkig lust ik die wel en ben er niet allergisch voor. Het toetje: overgoten met whisky. Je zal maar niet van alcohol houden. Viel mij tegen, maar heb het daar niet gezegd en dat is niet netjes.
Het voorgerecht was een verrassing, de bediening wilde niet zeggen wat het was, zou ze na afloop zeggen. Bleek zwezerik, orgaanvlees. Is dat nog van deze tijd? Bovendien bremzout.