Pizzeria O Sole Mio in Amsterdam

Na jaren lang prima-deluxe dineren bij deze Italiaan had ik onlangs toch een mindere avond. De pizza-quatro-formaggi was kwa kaas nogal schaars belegd en ook de normaliter unieke verfijnde smaak van hun lasagne smaakte wat laf. Crisistijd, denk ik. Of de kok was die avond of vervangen. Of niet geinspireerd. Ik zal eerdaags het weer eens proberen.