Sakura Huis in Middelburg

We zijn ooit, ergens 2017, eens eerder in Sakura Huis in Middelburg geweest. Het staat mij bij dat het eten aardig was maar de entourage niet. Het is lang geleden dus laten we het nog eens proberen. We hebben vooraf gereserveerd voor 4 personen en een tafel staat klaar. Het is niet vol maar wel rumoerig. We zitten helemaal in de hoek dus wat uit de drukte. Het bestellen zou moeten gaan met de eigen telefoon. Helaas werkt dit bij mij niet naar behoren, ik word er telkens uitgeknikkerd en zie de “bestelknop” ook niet staan. Ik vraag daarom maar om de handheld van het huis. Deze komt gelukkig snel en werkt prima. Helaas is de schermbeveiliging dermate kort ingesteld dat als je even wat tegen je tafelgenoten wilt zeggen, het beeld alweer op zwart gaat. Niet heel erg handig. We hebben twee gasten die graag met bestek eten, helaas moeten we hier 2 x naar vragen voordat dat geregeld wordt. Er loopt vanavond één jongeman rond die prima zijn werk doet. Hij is behulpzaam en vriendelijk. Van de rest van het personeel moet je verder niet veel gastvrijheid verwachten. Ik ben eerder in een dergelijk restaurant geweest en daar werden we bediend door een robot, ik heb het idee hier ook. Ik heb graag wat wasabi bij het eten. Ergens verborgen heb ik de bestelknop hiervoor gevonden en het werkt. Helaas maar 1 x. Een tweede keer wasabi bestellen of gember erbij is ons niet gelukt. Het kan aan mij liggen maar normaal gesproken loop ik niet tegen deze problemen aan bij andere Japanse all-you-can-eat restaurants. Het eten verloopt verder wel goed. Wel krijgen we twee schaaltjes nasi op tafel en voordat ik wat kan zeggen is men alweer verdwenen. Het is door ons niet besteld en wordt later toch opgehaald. Behalve dat de avond begon met ergernis over de slechte werking van het bestellen op de telefoon, zo eindigt deze ook met ergernis. We willen nog wat ijs bestellen maar het systeem geeft aan dat we door de tijd heen zijn. Lekker dan, out of the blue, zonder enige waarschuwing blijkt de tijd om. Gastvrijheid hebben ze hier niet hoog in het vaandel. Gelukkig loopt de eerder genoemde jongeman langs en schieten we hem aan. Hij pakt zijn eigen handheld en laat ons daarop de laatste ronde bestellen. Hij maakt de avond weer goed. Ondanks dat het goed wordt opgelost en hij zeker een ruime 8 verdient geldt dit niet voor de rest en komt dit niet hoog uit. Eten was lekker maar niet altijd even warm. Sausjes bij gerechtjes waren ook lekker en niet altijd op basis van soja. Wanneer de gerechten echt goed op temperatuur waren hadden zie hier ook minstens een 8 voor gekregen, nu blijft het steken op een 7. Het gaat lang duren voordat we hier weer terugkomen. Ik hou er helemaal niet van om snel te moeten eten omdat we ander buiten de tijd raken. We zijn geen van alle grote eters en hebben nog geen 15 gerechtjes per persoon gegeten. Een tijdslot om misbruik te voorkomen prima maar voor gasten die graag wat rustig tafelen en eten lijkt mij dit ongepast!