-
JW Bos 15 pointsTranslate from Nederlands to English
Na onze negatieve ervaring eind januari (zie ons verslag verderop) heeft de eigenaar onze klachten zeer serieus genomen en contact met ons opgenomen. Gisterenavond heeft het team van Alfred's laten zien hoe het hoort en zichzelf weer overtroffen. We zijn erg verwend, onze complimenten.
De amuse met ganzenlever en een marshmallow van port waren super. Het voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht waren heerlijk en goed uitgebalanceerd. De wijnen paste mooi bij de gerechten.
Zeer voldaan zijn we weer huiswaarts gekeerd. We hebben het vertrouwen in Alfreds weer teruggevonden, het team heeft bewezen dat ze het nog steeds kunnen. Houden zo.One previous review- Food & drink 8
- Ambiance 9
- Service 8
- Price/Quality Ratio 8
Comments posted regarding this review
Log in to comment
You can not comment on reviews anonymously. Please log in or create a new account to leave your comment.
There have been no comments regarding this review as of yet.
Previous reviews by JW Bos
Jammer, jammer, jammer. We komen al langer bij Alfred's en het was ons al opgevallen dat het achteruit ging. Omdat we diner bonnen gekregen hadden wilde we Alfred's nog een kans geven.
De ambiance is okay, mooi goed onderhouden pand dat er netjes uitziet op een mooie locatie.
Bediening liet het zwaar afweten vanavond. Moest vragen om een extra drankje terwijl ober 5 maal voorbij een leeg glas liep. Men had meer drank omzet kunnen creëren.
Amuse en voorgerecht (parade) waren goed. Hoofdgerecht was onvoldoende. De 4 hompen ossenhaas waren amper gaar en hadden veel zenen. De snoekbaarsfilet was ok maar de citrus mayonaise was verre van toereikend. Ook de gecarameliseerde witlof was smakeloos. Dessert (parade) was veel te vet en niet uitgebalanceerd. Zonde.
Na een moeizame betaling (ober moest meerdere malen navragen hoe het werkte met bonnen en een credit card, erg ingewikkeld allemaal, heb uiteindelijk zelf maar gezegd hoeveel we bij moesten betalen omdat hoofdrekenen erg moeilijk is vandaag de dag!) zonder dat we gedag gezegd werden hebben we zelf de jassen van de kapstok moeten halen. Dit waren we in het verleden anders gewend.
- Food & drink 5
- Ambiance 7
- Service 2
- Price/Quality Ratio 2