Vandaag in Heerlen

SAMENVATTING:
Ik heb zelf een restaurant dus ik ben erg kritisch. Zonder twijfel een pluim voor Vandaag. Heel lekker eten, geweldige service, lage prijs! Misschien iets aan de kaart toevoegen voor zwangere vrouwen maar dat is misschien iets teveel gevraagd. Echt een aanrader!

Ik ben niet snel zo extreem positief maar ik kan hier niet anders.

Eten en drinken:
De kaart is redelijk uitgebreid en er is merkbaar aandacht aan besteed. Mijn vriendin had een 3-gangen menu en ik had de spareribs. Echt heeeeerlijk! De kwaliteit van het vlees was perfect en de marinade voortreffelijk. Ik had de spareribs al bijna op toen ik erachter kwam dat er nog sausjes bijzaten!

Service:
We hadden de hele avond naar een leuk restaurant gezocht en kwamen uiteindelijk om 5 minuten voor 21u aan toen we ontdekte dat buiten op het bord stond dat de keuken om 21u dicht was. Toen ik vroeg of we nog iets konden krijgen was de bediening uiterst vriendelijk. Het was geen probleem! Geen gehaast, geen druk, niks! Erg professioneel.

Daarbij kan mijn zwangere vriendin geen biefstuk e.d. eten en ze heeft ook liever geen gerecht met alcohol erin. Zonder problemen werd haar voorkeur vertaald in een creatie van de kok. Het heeft haar zichtbaar gesmaakt! En dit alles terwijl we al laat waren.

Sfeer:
De toon was al gezet. De sfeer zat er al in door de goede ontvangst. De zaak zelf was ook goed verzorgd. Tafeltjes waren schoon en de ambiance was zeker prettig.

Prijs:
De spareribs waren die dag blijkbaar onbeperkt voor €15,50. Ik weet niet hoeveel ze normaal kosten. De creatie van voor mijn vriendin €17,50.

Een van de kaart samen te stellen 3 gangenmenu kost €22,50. Dit was vanwege tijdgebrek nu niet voor ons weggelegd maar dit gaan we zeker snel uittesten!