De Mol in Zwolle

Ik ben op doorreis en neem altijd een heerlijke bal gehakt uit eigen keuken, prima. Zaterdag avond kom ik ook binnen, in mijn ogen weinig te doen maar dat kan gebeuren. Toch? Ik vraag aan de jonge prachtige serveerster, heeft u kop snert? Waarop ze antwoord, nee dat hebben wij niet, wat ik mij niet kon voorstellen, want dat hebben ze altijd. Dus ik stel mijn vraag anders ( gezien het leeftijdsverschil) heeft u een kop erwtensoep voor mij, wederom nee dat hebben wij niet , we hebben wel andere soep, Maar daar twijfel ik niet aan maar daar kwam ik niet voor. Plotsklaps kreeg een leidinggevende mij in het vizier en zei natuurlijk hebben wij snert dat is de soep van de dag. Gelukkig dacht ik want daar had ik nou echt zin in. Ik vroeg aan de leidinggevende komt daar roggebrood met spek bij , nee u krijgt stokbrood met kruiden boter er bij, ik denk nou ja. Na een aantal minuten krijg ik een kop heerlijke snert met roggebrood en spek . Verbazing alom.