Vleesgerechten
-
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA€26.50
kalfslapjes met Parma ham, kaas en witte wijnsaus
-
SCALOPPINE SICILIANA€26.50
kalfslapjes met ansjovis, olijven en pikante tomatensaus
-
SCALOPPINE FIORANTINA€27.50
Kalfslapjes overgoten met spinazie en roomsaus
-
SCALOPPINE PARMIGIANA€27.00
kalfslapjes met aubergine, tomatensaus en kaas
-
SCALOPPINE GORGONZOLA€27.50
kalfslapjes overgoten met gorgonzolasaus
-
SCALOPPINE AL LIMONE€26.50
kalfslapjes overgoten met een zachte citroensausje
-
SCALOPPINE ALLA DUCHESSA€26.50
kalfslapjes met oesterzwammen en kerriesausje
-
OSSOBUCO€27.50
kalfsschenkel met tomaten/groentesaus uit de oven
-
COTOLETTE ALLA MILANESE€26.50
gepaneerde schnitzel (van varkens haas)