Fam Houten

Vanavond gegeten met 2 personen bij Shoko. Normaal gesproken, praten wij vol lof over dit restaurant. Echter was vanavond een kleine teleurstelling. Helaas kwam dit door ondeskundig / onervaren personeel.
Mijn partner had soep en ik carpaccio, de serveerster bood dit aan de naaste tafel aan, toen wij aangaven dat het voor ons was, bracht ze het naar ons. Vervolgens zou er een lepel worden gebracht voor de soep, maar uiteindelijk is mijn partner de lepel zelf maar gaan halen.
Met het hoofdgerecht hadden wij saus besteld bij de frietjes. Toen het hoofdgerecht kwam, en de frietjes, waren ze de saus vergeten. De frietjes waren een kleine portie, dus bestelden wij direct nog een portie. Uiteindelijk toen wij klaar waren met eten, kwamen pas de extra portie frietjes.
Vervolgens waren ze vergeten om ons het nagerecht te verzorgen, andere gasten die later pas klaar waren met het hoofdgerecht, kregen ruim 10/15 minuten eerder hun nagerecht. (Ook bij die mensen aan tafel gingen er meerdere dingen mis.)
Al met al jammer. Ik kom hier graag maar dit vonden wij teleurstellend. Misschien een tip, om nieuw personeel een aantal vaste tafels te geven, zodat zij het overzicht kunnen houden...