Judith Veenstra

Wat een teleurstellende ervaring zeg.
Mijn beste vriend en ik gaan een keer per maand uitgebreid met elkaar uit eten. Dan maken we er ook een avond van, lekker uitgebreid, want we zien elkaar niet vaak en het is voor ons dus belangrijk. We gaan graag uit eten, proberen veel uit en zijn onderhand de restaurant info baak voor onze vrienden en familie.
Omdat we wisten dat Le Gong nieuw was en we gek zijn op Indisch eten, besloten we hier te reserveren. Daar aangekomen was er niemand. We hebben tien minuten bij de entree gestaan en geroepen, geen gehoor. Toen we besloten ergens anders te willen kijken, werden we ontvangen.
Toch hebben we het een kans gegeven.
We waren de enige mensen daar, vanwege het mooie weer, hadden ze geen reserveringen. Dat kan gebeuren. Is wat ons ook geen probleem. De gastheer vertelde ons dat het een buffet restaurant betrof. Hiervan waren wij niet op de hoogte. Onze fout, we hadden ons beter moeten laten informeren. Al met al besloten we even te overleggen omdat dit niet helemaal het idee was dat wij in gedachten hadden voor "onze" avond uit. Uiteindelijk hebben we de gastheer benaderd, de situatie uitgelegd en onze excuses aangeboden. We hebben aangegeven dat dit niet helemaal was wat wij in gedachten hadden en dat we onze avond hier niet wilden voortzetten.
Meneer probeerde ons nog over te halen door aan te gevend dat hij ook a la carte kon leveren, maar de indruk die we daarbij kregen was dat de buffetgerechten op een bord zouden worden gelegd en dat is niet ons idee van a la carte. Nogmaals hebben onze excuses aangeboden voor het misverstand.
Op dat moment sloeg de "gastheer" om als een blad aan een boom. We hadden wel even kunnen afzeggen, want nu had hij het buffet voor niets gemaakt. Pardon??? (Hier kwamen we toch pas bij aankomst achter en een buffetrestaurant moet toch niet afhankelijk zijn van 1 reservering?) Kregen we nu in de schoenen geschoven dat hij voorbereidingen heeft moeten treffen? En wat zeurden we nou, want zijn restaurant stond op nummer 1 op eet.nu. (al heb je 20 michelin sterren....nou en). Vervolgens kregen we een legio aan verwijten naar ons hoofd en haalde meneer er zaken bij die helemaal nergens op sloegen. (al het eten voor niets gemaakt, hij kon er ook niets aan doen dat er geen gasten waren etc etc etc)
We gaven aan dat we de kwaliteit van zijn restaurant niet in twijfel trokken, en nogmaals onze excuses aangeboden. Wij hadden gewoon een ander idee bij de avond en daar paste dit restaurant niet in.
Meneer bleef doorgaan en op dat moment hebben wij hem veel succes met zijn restaurant gewenst en gaven we aan nu zeker te vertrekken.
Ik denk dat wij heel netjes zijn geweest. Immers een goede Gastheer, zou dit respecteren. En zou vervolgens niet met allerlei verwijten etc naar zijn klanten toe komen. Meneer de gastheer heeft ervoor gezorgd dat wij hier in elk geval niet weer komen en dat helaas door zijn slechte gastheerschap, service en onvriendelijkheid, wij hem niet zullen aanprijzen. Je hoeft het niet altijd eens te zijn met je klanten, maar een beetje respect mag zeker wel op zijn plaats zijn.
Voor Service en Sfeer dus een dikke 1. Eten en drinken en Prijs kwaliteit kunnen we niet beoordelen, en zoals het er nu naar uit ziet, gaan we dat ook niet doen.

Ik woon in de binnenstad van Kampen, en als er een plekje is waar ik me af en toe heel graag terugtrek met mijn laptopje, vrienden, werk of wat dan ook....dan is dat de Vijfsprong.

Welk tijdstip dan ook, ik word (inmiddels door herkenning) altijd hartelijk ontvangen. Indien het rustig is, is er altijd tijd voor een praatje, persoonlijke benadering.

Ik kan zoveel dingen zeggen om de Vijfsprong aan te prijzen. Of het nu gaat om een kop koffie met een lekkere muffin, een lunch of een etentje, ik heb bijna nooit klagen. Het personeel werkt hard, en kritische punten worden serieus opgepakt en ook daadwerkelijk wat mee gedaan. Een dynamische omgeving met mensen die daadwerkelijk voor hun klanten staan en een verbetering van hun processen.

Ik heb nog niemand meegemaakt die ik meegenomen heb die daar niet genoten heeft van het eten, advies of gezelligheid. Natuurlijk kan het eens voorkomen dat je wat langer moet wachten. Maar denk even na, op zaterdagmiddag of vrijdag of zaterdag avond is de kans dat het drukker is toch groot. Ga dan op een doordeweekse dag...dat weet je toch. Dan nog vind ik het wel meevallen, maar ik ben ook niet iemand van de klok als ik uit eten ga of wat dan ook.

Maar goed, de Vijfsprong voel ik me thuis, en daar gaat het om.

Een woord. FANTASTISCH.

Het is al even geleden, maar de moeite waard om nog even een woordje over te vertellen.

Het was lekker rustig. De hele avond hebben we gezellig met de eigenaar gezeten die ons bij elke gang uitvoerig heeft geinformeerd over het eten, ingredienten etc. De vier gangen waren verfijnd, smaakvol en met liefde gemaakt.
Zeker de moeite waard.
Ook het kaasplankje was divers en uitgebreid.

Achteraf een heerlijke koffie met een belle de brillet, waar we apart nog eens voor terug komen.