Nico Arkesteijn

Bij binnenkomst staat het restaurant al net 1-0 voor door de sfeer dat het uitademt. Het drankje vooraf in het knusse barretje was een prima opwarmertje. Heerlijk dat weizenerbier.
In het restaurant werden we geholpen door alleraardigst bedienend personeel. De varkenshaas met varkenswang was heerlijk. Nooit eerder varkenswang geproefd, maar de smaak ervan is een sensatie. Mijn disgenoten waren zeer te spreken over hun zonnevis. De creme brulee tot slot was uitstekend, zoals een creme brulee hoort te zijn. Kortom: dikke complimenten voor koks en bediening. Ik ben in ieder geval snel weer een keer terug.

Nico Arkesteijn